双菱电饼铛美食烹饪教你如何用电饼铛烤板栗。

做法：

1.买原料。红旗农贸市场的团购是个不错的选择，价低质优，只不过是100斤起卖。所以，你要不就找几个邻居大家一起"团"，要不就等到快收摊的时候买尾货。

2.制作。洗干净放在电饼铛里，上下开关全开8分钟；关掉开关搅拌一下，用预热再烤几分钟就行了。

剥皮妙法？！

把10个熟栗子装进一个结实的塑料袋中，用手紧握住开口，使劲往桌上或地上摔打，大概五六下，栗子壳就会开了。要注意，栗子一定只能装10个左右，太多了就摔得不匀，力也不够大了。有意思吧？当你有气没处撒时，这个方法值得一试啊！

大家在两餐之间把栗子当成零食，或放在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。